Joe Junior ® Rojo

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Joe Junior ® Rojo

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La experiencia única de cocinar con un kamado es transportable por primera vez, gracias al innovador Joe Junior.

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Descripción

La experiencia única de cocinar con un kamado es transportable por primera vez, gracias al innovador Joe Junior. Por su peso y dimensiones, es perfecto para el jardín, terraza, picnics, fiestas en la piscina y campings, pudiendo disfrutar de las ventajas de la cocina a la brasa en cualquier lugar.  El Joe Jr. únicamente pesa 35 kg, y cuenta con una superficie de cocción de 34 cm, espacio suficiente para un pollo con verduras. Su cuerpo cerámico de paredes gruesas, mantiene el calor, la humedad y el sabor, y su placa deflectora permite que los cocineros experimente con calor indirecto para una cocción más flexible. 

Gracias a su sistema de ventilación, permite cocinar de forma lenta a bajas temperaturas (100ºC), y también cocinar a altas temperaturas de hasta 450ºC. Funciona durante horas, sin necesidad de añadir más carbón, lo que supone un gran ahorro y permite desarrollar muchas posibilidades. 

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

  • Kamado cerámico de 13,5 pulgadas (34 cm.) 
  • Parrilla de varillas fabricada en acero inoxidable AISI-304.
  • Deflector de calor cerámico.
  • Termómetro integrado para un control de la temperatura.
  • Bisagra fabricada en hierro galvanizado.
  • Asa de polietileno de alta densidad.
  • Sistema de ventilación superior de doble disco y apertura inferior de acero que permiten la regulación de la temperatura.
  • Juntas aislantes de fieltro para retener el calor y evitar la salida de humos. 
  • Soporte con asas de gran robustez fabricado en hierro fundido.
  • Incluye: Pinzas para la sujeción de la parrilla.
  • Incluye: Atizador para remover las cenizas.
  • Medidas (alto x ancho x fondo): 50,1 x 68,5 x 52,7 cm (incluido soporte de hierro)
  • Medidas (alto x ancho x fondo): 40,6 x 55,8 x 52,7 cm (sin soporte de hierro)
  • Peso: 35 kg.