Especial para su uso gourmet en restaurantes y parrillas. Máxima calidad y durabilidad demostrada. Considerado uno de los mejores carbones de encina del mercado, dotado de una gran concentración de aromas.

Granulometría de 30 a 100 mm.

Uso profesional

Peso de la caja: 5 Kg.
Cajas por pallet: 70 cajas (pallet americano) y 48 cajas (pallet europeo).